Recette : Dolmades, feuilles de vigne farcies
Recettes de cuisine grecque | Cuisine Grecque
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Ingrédients

  • 4 6 personnes : 250 g de feuilles de vigne fraiches
  • 1 gros oignon émincer finement
  • 250 g d’agneau haché ( peut être remplacé par du bœuf)
  • 75 g de riz cuit
  • 3-4 oignons blancs ou cives ( sorte d’oignons doux) émincés
  • 2 citrons pressés (on utilise le jus uniquement)

Instructions

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