Recette de tartines à la salade d'anchois, tomates cerises, fines herbes (Suède)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 4 fines tranches de pain de seigle
  • 125 g d'anchois sans arêtes
  • 4 oeufs durs
  • 1 oignon rouge
  • 10 cl de crème sure (ou crème fraîche + gouttes de citron)
  • 1 cuillère soupe d'aneth hachée
  • 1 cuillère soupe de ciboulette fraîche
  • 4 feuilles de laitue
  • 4 tomates cerises
  • sel, poivre blanc
  • beurre frais

Instructions

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