Recette de saumon fumé à la planche de cèdre aux épices du Bayou (Louisiane, Etats-Unis)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 1 planche de cèdre
  • 250 g de pavés de saumon
  • 1 oignon haché
  • 2/3 grosses pommes de terre
  • 1 oignon vert
  • mayonnaise

Instructions

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