Recette de sauce crémeuse pour dindes et volailles rôties - sans gluten - (Suède)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 8 personnes
  • 20 cl de bouillon de volaille
  • 1 échalote émincée
  • 2 gousses d'ail hachée
  • 1 cac de thym haché
  • 1 feuille de laurier
  • 1 feuille de laurier
  • 250 g de crème liquide
  • 50 g de beurre
  • 2 cas de fécule de maïs
  • 1.5 cas de jus de citron
  • 1 cas de sauce soja
  • sel, poivre au goût

Instructions

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