Recette de poulet korma à l'indienne (Bangladesh, Inde, Pakistan)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 1 kg de poulet coupé en morceaux ou des blancs de poulet, des cuisses de poulet émincés
  • de
  • 1 feuille de laurier
  • 2 piments verts
  • 3 grosses tomates
  • 2 gros oignons rouges
  • 5 gousses d'ail hachées
  • 5 grains de poivre noir
  • 10 graines de cardamome écrasées

Instructions

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