Recette de pains maoris au levain, frits (Nouvelle-Zélande)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 420 g purée de pommes de terre nature (recommandé), ou de la purée instantanée
  • 1.650 kg de farine pain
  • 120 g de fécule de maïs
  • 120 g de semoule de maïs
  • 200 de farine blanche

Instructions

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