Recette de gratin de courge
Je suis un petit cuisinier — Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine française, espagnole et d'ailleurs.
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Ingrédients

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  • 1 kg de potiron
  • 100 ml de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 1/2 cuillère café de noix de muscade
  • 100 g d’emmental râpé (ou plus, selon votre goût)
  • 1 ou 2 feuilles de laurier
  • 1 oignon
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre blanc

Instructions

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