Recette de flan à la tomate, ricotta et provolone ou  parmesan (Italie)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 40 cl de tomates pelées, mixées
  • 400 g de ricotta égouttée
  • 100 g de provolone ou parmesan râpé
  • 4 oeufs
  • chapelure
  • Huile d'olive

Instructions

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