Recette de cigares de Noël au chocolat, rahmteig  (Autriche)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 200 g de farine tamisée
  • 200 g de margarine ou beurre
  • 2 cas de crème fraîche
  • 1 pincée de sel
  • 1 cas de sucre
  • 1 gousse de vanille fendue, graines grattées
  • 30 cl de crème liquide
  • 220 g de chocolat (chocolat noir ou de cuisson)
  • 4 cas de sucre glace
  • 20 g de beurre
  • 3 cl de rhum ou whisky (optionnel)

Instructions

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