Recette de cheesecake aux myrtilles, parfum vanille (Etats-Unis)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 240 g de fromage la crème
  • 120 g de sucre
  • 3 sachet de sucre vanillé
  • 120 g de myrtilles fraîches (ou décongelées)
  • le zeste d'un citron (non traité)
  • 24 cl de crème fouettée la vanille
  • 1 pâte tarte en biscuits (voir recette ci-dessous)
  • 6 c. soupe de beurre fondu
  • 24 biscuits Graham ou équivalent 125 g de biscuits réduits en chapelure
  • 50 g de sucre en poudre

Instructions

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