Recette d'avocats farcis au saumon fumé  (Brésil)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 2 gros avocats bien mûrs (ou 4 moyens-petits)
  • 220 g de saumon fumé (truite fumé, ou autre poisson fumé)
  • 4 oeufs cuits durs
  • 5 cl de lait
  • 5 cl de jus de citron vert si possible
  • 2 cas d'huile d'olive
  • 1 piment
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  • Préparation

Instructions

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