Rôti de porc à la cocotte à la moutarde et champignons (Roast Pork casserole with mustard and mushrooms)
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Ingrédients

  • 1 petit rôti de porc dans l'échine.
  • 250 g de champignons de Paris frais.
  • 50 g de beurre.
  • 1 bonne cuillère soupe d'huile d'olive.
  • 1 oignon.
  • 20 cl de crème liquide.
  • 1 bouquet garni

Instructions

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