Quiche aux courgettes à la menthe et aux amandes
Mamou & Co
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Ingrédients

  • 6 parts)
  • 150 g de farine
  • 35 g de beurre mou
  • 3 g)
  • Garniture
  • 2 courgettes moyennes râpées (environ 400 g)
  • 3 œufs 20 cl de crème fraîche
  • 60 g de parmesan
  • 15 g d’amandes entières
  • sel, poivre
  • 1 grosse c.s de menthe ciselée
  • 1 grosse c.s de persil ciselé
  • 1 c.c d’huile d’olive

Instructions

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