Poulet à la crème de coco, citron vert et gingembre (Chicken with coconut cream, ginger and lime)
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Ingrédients

  • 4 belles escalopes de poulet.
  • 40 g de beurre.
  • 20 cl de crème de coco.
  • 20 cl de crème liquide.
  • 1/2 botte de coriandre.
  • 1 morceau de gingembre frais (environ 1 cm).

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