Potée aux saucisses de Montbéliard
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • 2 saucisses de Montbéliard
  • 1 morceau de poitrine fumée
  • 2 poignées de choux de Bruxelles
  • 4 carottes
  • 4 petits navets
  • 5 pommes de terre fermes (Charlotte)
  • 2 poireaux
  • 1 bocal de haricots de Soissons
  • 1 oignon
  • 2 clous de girofle
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de thym
  • Sel, poivre

Instructions

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