Pommes de terre à la paysanne
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
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Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 2 oignons
  • 1 poivron rouge
  • 80 g de jambon cru
  • 4 cuillères café d’huile d’olive
  • 12,5 cl de vin blanc
  • 1 feuille de laurier
  • 1 brin de thym
  • 1 tablette de bouillon de légumes ou de volaille
  • persil
  • sel et poivre

Instructions

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