Pomme cuite au four et caramel beurre salé
Blog de Daniel
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Ingrédients

  • 4 pommes variété Pink lady + 50 g de beurre
  • Quelques cerneaux de noix concassés
  • 20 spéculoos + 30 g de beurre
  • 20 cl de crème fraîche semi épaisse + 50 g de sucre glace
  • 1 sachet de chantifix
  • 1 pot de caramel au beurre salé
  • 160 g de sucre en poudre
  • 80 g de beurre demi sel
  • 20 cl de crème fraîche liquide

Instructions

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