Poires pochées au muscat épicé
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
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Ingrédients

  • 6 poires Williams ou Conférence
  • 1 bouteille de muscat
  • 120 g de sucre
  • 2 citrons 1 orange
  • 4 grains de poivre
  • 2 clous de girofle
  • 1 bâton de cannelle

Instructions

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