Pavlova aux marrons et chocolat noir
Paruline en cuisine
Paruline en cuisine
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Ingrédients

  • 3 blancs d’oeufs
  • 90 gr de sucre semoule
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 90 gr de sucre
  • 70 gr de chocolat noir (corsé)
  • 15 gr de maïzena
  • 150 gr de chocolat croquer (pas trop amer)
  • 150 gr de beurre

Instructions

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