Pasticada
Futilités
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Ingrédients

  • de tasse de lard, coupé en tranches
  • gros oignons, chaque coupe en quatre morceaux
  • 1 branche
  • de romarin
  • feuilles de laurier
  • grosses carottes coupées en rondelles
  • prunes séchées, dénoyautées
  • figues sèches
  • noix de muscade entière, râpé

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