Paillassons au chou vert et crème d'avocat
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Ingrédients

  • avocats3
  • jus d'1 citron (vert)1
  • mascarpone2 c à s
  • ciboulette ciselée1 c à s
  • piment d'Espelette1 pincée
  • coriandre ciselée2 c à s
  • pommes de terre250 g
  • choux vert400 g
  • oignon1
  • oeufs2
  • farine2 c à s
  • huile d'olive (à volonté)0
  • graines germées1 ravier
  • sel0
  • poivre0

Instructions

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