Oeuf d’oie à la coque, légumes racine
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
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Ingrédients

  • 2 oeufs d’oie
  • 250 grammes de carottes d’Amsterdam
  • de
  • 2 carottes jaunes
  • 1 navet primeur
  • 4 pommes de terre fermes
  • 1 oignon rouge
  • rouge
  • 5 cl de vin blanc
  • lait
  • 5 cl de vin blanc

Instructions

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