Noisettes d’agneau grillées au romarin et citron vert
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 600 gr de noisettes d’agneau
  • 1 cuillère à café de romarin (émietté)
  • 2 citrons verts (pour le zeste et le jus)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 50 gr de beurre doux
  • Sel, Poivre noir du moulin
  • 250 gr de riz basmati
  • 2 à 3 brins de ciboulette (hachés
  • Quelques feuilles de salade frisée

Instructions

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