Noisettes d'agneau, chutney aux fruits
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Ingrédients

  • noisette d'agneau500 g
  • huile d'olive1 c à s
  • sumak1 c à c
  • chair de poire (2 poires en lamelles)0
  • chair de kiwi (2 kiwis en bâtonnets)0
  • jeunes oignons3
  • citron vert1
  • piment rouge (haché)1
  • gingembre (râpé)1 c à s
  • huile d'olive1 c à s
  • coriandre (hachée)4 c à s
  • sel0
  • poivre0

Instructions

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