rien de tel que des petits chocolats pour offrir ou faire plaisir ,. une petite douceur au café et a sa praline avec mon moule en forme de rose de chez silikomart
Il existe une multitude de recettes de ce potage marocain, cette version est sans viande, avec des haricots blancs et des pois chiches (au lieu de lentilles, pois chiches et agneau)
J'ai simplement fait un nappage de chocolat dégoulinant et ajoutez une belle fraise à croquer. Voilà donc la même recette que la précédente mais enversion
Le coulant au chocolat fait partie de mes desserts favoris, celui pour lequel je me damnerais et pour lequel je craque souvent au resto, au grand dam de mon estomac qui n’en peut souvent plus et serait plus heureux avec une salade de fruits
Ajouter l'extrait de vanille, puis la farine+levure+sel tamisés et mélanger le tout à la main (ou à la maryse si vous ne voulez pas en avoir plein les mains)
Les sablésdoivent rester clairs et légèrement mous. J'ai réitéré ce mois-ci avec une autre recette non moins célèbre du grand chef, les petits sablés d'antan
Dans un saladier battez les jaunes et le sucre pour qu'ils blanchissent, versez en filet le mélange lait et spéculoos, mélangez bien, ajoutez la cuillère à café de vanille liquide
En vous aidant du gabarit, découpez ensuite les sablés avec un couteau. en voila une qui nous vient de notre chere Lunetoiles, je n’ai le plain de ces recettes et que je n’ai pas encore eu le temps de vous mettre en ligne…
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Que diriez-vous pour surprendre votre douce moitié le soir de la Saint Valentin, d'une coupelle enchocolat noir avec à l’intérieur une surprise, une petite génoise imbibée de liqueur de framboise, avec une insert aux framboises et une mousse onctueuse parfumée à la framboise
À l’origine elle contenait du piment d’Espelette, mais j’ai préféré omettre, car je voulais un dessert du type familial, que tout le monde pourrait manger
Le glaçage doit être crémeux et pas trop liquide, autrement laissez-le un peu refroidir. Une autre recette de cake au chocolat, facile et rapide a réaliser avec votre robot thermomix
T. o. u. t. l. e. m. n. d. c. a. i. s. f. x. h. g. r. v. j. b. é. '. P. p. V. ,. 9. W. I. 2. 4. (. ). y. U. 3. 0. 5. S. D. F. Q. z. -. è. q. A. à. â. E. 6. ï. 1
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