Bon, il temps de parler de ma recette de Muffins Déjeuner aux Œufs, Quinoa, Jambon et Légumes C’est comme un muffin (par sa forme) mais également une omelette par sa texture
Blog culinaire qui vous présente un carnet de recettes constamment en évolution réalisé par Cindy Wong, cuisinière amateur. – Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Laissez refroidir et démoulez les muffins. Préchauffez le four th. 7 (210°). Mélangez la farine avec la levure, la poudre d’amandes, le sucre et le sel
Verser dans des moules à muffins ou mini muffins. On peut parsemer le dessus des muffins avec des amandes effilées mais Léa n'aime pas alors nous n'en avons pas mis cette fois
J'ai voulu tenter la version home made des fameux eggs muffins. Faire des muffins maison est vraiment simple, et cette recette est parfaite pour un petit déjeuner ou un brunch
Je savais que des muffins satisferaient mes petits estomac sur pattes. Verser directement dans des moules à muffins en silicone, ou dans des caissettes rigides ou dans des caissettes fines dans le moules à muffins
Aujourd'hui c'est l'aid , donc pour cette fête on a l'habitude de faire des gâteaux mais cette année tout le monde était malade a la maison sauf moi donc je me suis chargée des gâteaux , je n'ai pas fait grand chose , juste des muffins et ce bavarois (pourtant je peux vous dire que j'étais crevée ^^)
Mettre vos roulés dans un boule à briochettes ou moule à muffins. C'est ma mamam qui m'a envoyé cette recette, elle l'a trouvé sur Pause gourmande, il me restait un peu de pâte feuilletée alors j'ai tenté, c'est hyper facile à réaliser et très rapide
12 caissettes en papier, un moule à muffins 6 empreintes, une poche à douille avec un douille en étoile par exemple (je vais investir dans d'autres douilles pour vous montrer d'autres motifs très vite), un batteur pour fouetter le glaçage, un cul de poule etc etc (le reste ne change pas trop du matériel de pâtisserie de base). Dans un moule à muffins à empreintes multiples, déposer 2 caissettes en papier par empreinte, puis remplir de pâte aux 2/3*. 1 moule en silicone pour muffins (j'utilise un moule à 6 empreintes donc)
Déposer des caissettes en papier dans chaque alvéole de votre moule à muffins. Déposer des caissettes en papier dans chaque alvéole de votre moule à muffins
Burger Végétarien revisité façon tortilla, Muffins Anglais Toastés et Farcis à la Dinde au Curry puis Salade Croustillante au Poulet-Figue et Sauce Moutardé
gouter, dessert,gateau, muffins , fete, gourmandise patisserie. 40 mins Ingredients 2 œufs 130 gr de sucre 120 ml d'huile de tournesol 70 gr de crème à 35% de matière grasse 175 gr de farine ½ paquet de levure chimique Le zeste d'1 citron Etapes de réalisation Mettez d'abord les caissettes dans le moule a muffins
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.