Mousse de betterave au mascarpone
Aux délices de Géraldine
Aux délices de Géraldine
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Ingrédients

  • 2 betteraves (1 pour la déco, facultatif )
  • 3 gousses d'ail (+/- selon les goûts)
  • 70 g de mascarpone
  • 7 cl de crème entière
  • 1 1/2 feuilles de gélatine

Instructions

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