Mousse au chocolat sans oeufs
Mamou & Co
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Ingrédients

  • Ingrédients
  • (pour 4 personnes)
  • 125 g de chocolat pâtissier 55 %
  • 150 g de jus de pois chiches (le jus d’un bocal de 600 g)
  • 20 g de sucre
  • Quelques conseils…
  • Vous pouvez augmenter la quantité de chocolat selon vos goûts… si vous l’aimez vraiment très ferme et forte en chocolat, montez sans hésiter jusqu’ 175 g !

Instructions

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