«Mohr im Hemd» (mousse au chocolat cuite au four)
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Ingrédients

  • 50 g de chocolat amer
  • 1 tranche de pain de mie
  • 2 c. à soupe de lait
  • 50 g de beurre
  • 30 g de sucre
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 30 g de sucre
  • 100 ml de crème

Instructions

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