Mini cups en chocolat garnies à la ganache chocolat blanc, caramel beurre salé et mousse au chocolat
Les recettes de Nathou
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Ingrédients

  • 100 gr de chocolat blanc en pistoles
  • 5 cl de crème liquide entière
  • 125 gr de chocolat noir
  • 1 grosse noix de beurre
  • 4 oeufs (ou 3 + 1 blanc)
  • 1 pincée de sel

Instructions

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