Mini brochettes de filet de poulet marinées aux herbes fraîches du jardin
La-cuisine-de-gigi
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Ingrédients

  • 400 g de filet de poulet
  • 6 cuillères soupe d’huile d’olive
  • 1 citron (jus et zeste)
  • 3 branches de romarin frais (environ 13 cm)
  • 3 branches de thym frais (environ 13 cm)
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • 3 branches de sarriette fraîche (environ 13 cm)
  • 10 feuilles de sauge fraîche
  • 1 petit fagot de ciboulette fraîche
  • Sel et poivre du moulin

Instructions

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