Mille feuille de betterave au chèvre, herbes fines et noix
Blog de cuisine de l'AMAP Belles Fontaines de la vallée | Recettes de saison pour utiliser les légumes bio du panier de l'AMAP
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Ingrédients

  • 4 betteraves moyennes cuites au four
  • 250 grammes de chèvre frais
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1/2 bouquet de persil plat
  • une poignée de noix
  • une cuillère soupe de miel d’acacia
  • 2 cuillères soupe d’huile de noix
  • sel et poivre

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