Maquereaux au vin blanc
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 10 maquereaux de ligne
  • 75 cl de vin blanc sec
  • 10 échalotes
  • 1 oignon
  • 2 grains d’ail
  • ½ botte de persil
  • 2 c à s d’armagnac
  • Poivre en grains
  • Sel fin

Instructions

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