lotte à la catalane
La Bouilloire Bavarde
La Bouilloire Bavarde
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Ingrédients

  • 1,2 kg de lotte
  • 2 jus de citron
  • 3 échalotes
  • 6 piquillos
  • 20 cl de vin blanc
  • 1 dosette de safran
  • 1 petit bo

Instructions

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