Le petit gâteaux crème fraîche
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Ingrédients

  • 5 oeufs
  • L d’oeufs entiers
  • 125 g de sucre fin
  • 125 g de farine tamisée
  • 1 L de crème fraîche 40% de MG bien froide
  • 150 g de sucre impalpable
  • 10 g de sucre vanillé (facultatif)
  • 800 g de macédoine de fruits ou fruits frais de saison.
  •  
  • Pour le sirop
  • 100 g de sucre fin

Instructions

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