Lasagnes au citron et courgettes
Amande et Basilic
Amande et Basilic
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Ingrédients

  • Ingrédients
  • 8 10 feuilles de lasagnes
  • 4 grosses courgettes
  • 8 brins de persil plat
  • 2 citrons d’origine biologique
  • 4 poireaux sauvages (sinon 1 gousse d’ail)
  • 250 de mozzarella
  • 250 g de chèvre frais
  • 2 cuillères soupe de parmesan fraîchement râpé
  • 25 cl de crème fleurette ou de crème de soja pour une version plus légère
  • 1 œuf 1 cuillère café d’origan moulu
  • Sel, poivre du moulin
  • Huile d’olive

Instructions

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