Langues d'agneaux sauce piquante
Casafabio, les recettes de Fabio
Casafabio, les recettes de Fabio
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Ingrédients

  • 1 kg de langues d'agneau
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 oignon piqué de 3 clous de girofle
  • 1 branche de céleri
  • 1 bouquet garni
  • 4 échalotes
  • 1 petit bocal de cornichons au vinaigre blanc
  • 24 petits oignons au vinaigre blanc
  • 2 cubes de bouillon de bœuf

Instructions

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