La Tomate Mozza revisitée
Paruline en cuisine
Paruline en cuisine
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Ingrédients

  • 4 6 verrines
  • 1 boule de mozzarella (equivalent 125 gr)
  • 80 gr de crème fraiche
  • 3 grosses tomates (idéalement des noires de crimées pour un coté légèrement sucré)
  • ½ oignon de taille moyenne
  • 1 gousse d’ail
  • 2/3 des en morceaux grossiers.

Instructions

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