La flamiche au Maroilles, tout le monde en a déjà entendu parler. Nous la préparons, du coté de Beaumont, avec de la boulette et des œufs. Goûtez la différence! La boulette est une espèce de fromage blanc gras qu'on laisse fermenter dans un endroit assez chaud

Ingrédients

  •   pâte à pain 15 œufs 500 g de boulette beurre poivresel

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