La fin de l'année voit toujours apparaître des recettes un peu particulières... en voici donc une autre, pour accompagner vos foies gras ou le gibier. " />

Ingrédients

  •   700 g d'oignons rouges15 g de beurre 160 g de sucre cristallisé 25 cl de vin rouge (Bourgogne) 10 cl de vinaigre (vin, Xérès)10 cl de crème de cassis

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