Légumes marinés pour barbecue d’été
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 2 aubergines
  • 1 oignon
  • 2 poivrons verts
  • 2 poivrons rouges
  • 1 poivron jaune
  • 2 tomates
  • 6 gousses d’ail
  • 150 g de graisse de canard
  • 50 cl d’huile d’olive
  • 3 branches de sarriette
  • 3 branches de thym
  • 2 feuilles de laurier

Instructions

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