J'attendais avec impatience d'avoir quelques jours de congés pour enfin prendre le temps de terminer cet index salé mis en ligne l'été dernier, mais non encore terminé
Voilà in extremis je participe au défi de mai de Recette de Cuisine. C'est quoi un défi. Ce sont des blogueurs qui proposent à d'autres blogueurs (ou non) de réaliser une recette sur un thème donné et cela tous les mois
Un classique mais toujours un délice. Avec de la baguette ou de la ciabatta. Ingrédients (4 personnes). 500 gr de scampis surgelés (pas trop gros - calibre 41/60)
Voici une recette que ma maman m'a transmise et cela va de soi. un délice. Pas trop relevé pour bien conserver le goût des scampis et des autres ingrédients, car avoir la bouche en feu et ne rien goûter, c'est pas pour moi
Ceux qui me suivent sur mon blogue savent que j’essaie le plus souvent possible d’ajouter une touche santé à mes recettes
Blog culinaire qui vous présente un carnet de recettes constamment en évolution réalisé par Cindy Wong, cuisinière amateur. – Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Il en existe plusieurs de recettes, mais ce qu’il faut savoir c’est qu’elle est à base de coulis de tomate, d’oignons , de viande de bœuf et surtout d’herbes aromatiques, telles que le persil, l’origan, la coriandre, le cerfeuil… Et le véritable secret de la sauce bolognaise est le temps de cuisson
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