Idées de cadeaux pour Noël
[les] Gourmantissimes | Blog culinario-jubilatoire
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Ingrédients

  • 8 personnes
  • 6 programmes: soupes; sauces; cuisson vapeur; plats Mijotés; Wok/poêlées; desserts
  • 720 pages propose d accéder toutes les bases essentielles : vous y trouverez plus de 250 techniques expliquées pas pas, 70 recettes créées par les chefs pour mettre en application toutes les techniques, ainsi que de nombreuses informations générales pour tout connaître des bases de la cuisine, du choix des morceaux de viande en passant par les différentes variétés de fruits et légumes ou les accords mets-vins.
  • 150 plats
  • 12 grandes parties:

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