Homards sur lit de spaghetti aux truffes
Epicurien.be
Epicurien.be
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 4 homards de 450 g
  • 2 l de court-bouillon
  • 500 g de spaghetti fraîches
  • 30 g de brisures de truffes
  • 5 cl de jus de truffe
  • 1 trait de porto
  • 4 c à s de crème fraîche épaisse
  • 40 cl de sauce américaine
  • Pluches de cerfeuil
  • Sel fin
  • Poivre du moulin

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.