Harira (soupe marocaine)
Paruline en cuisine
Paruline en cuisine
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Ingrédients

  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • 1 demi botte de céleri branche
  • 1 botte de persil
  • 1 botte de coriandre fraîche (ou 1 c c de coriandre en poudre faute de mieux)
  • 1 poignée de lentille (environ 50gr)
  • 1 boite de pois chiches)
  • 1 poignée de pâtes types cheveux d’anges
  • 1 demi dose de safran
  • 1 petite pincée de cannelle
  • 1 bouillon cube

Instructions

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