Ganache de chocolat amer sur gelée d’orange et sous crème de gingembre : Alexandre, bien plus qu’une étoile
Ce soir , c'est le Poulet qui Cuisine
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Ingrédients

  • 75 cl de crème liquide
  • 35 cl de lait entier
  • 17 cl de crème liquide
  • 1 œuf
  • 7 cl de crème
  • 5 bo

Instructions

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