Galettes au gruau (les meilleures)
Les plats cuisinés de Esther B
Les plats cuisinés de Esther B
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Ingrédients

  • 210 gr) de farine tout-usage non blanchie
  • 140 gr) de flocons d’avoine cuisson rapide
  • 120 gr) de beurre non salé, ramolli
  • 250 gr) de cassonade tassée (moi 1 tasse/180 gr)
  • 1 oeuf
  • 6 7 boules* de pâte et les répartir sur chaque plaque. Presser les boules pour qu’elles aient 2 cm (¾ po) d’épaisseur.

Instructions

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