Génoise vanillée à la chantilly et fruits rouges
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Ingrédients

  • beurre (+ pour le moule)60 g
  • farine100 g
  • fécule de pommes de terre40 g
  • oeufs3
  • sucre semoule120
  • extrait de vanille liquide1 c à c
  • sel0
  • crème fraîche (à fouetter, bien froide)25 cl
  • sucre impalpable50 g
  • framboises125 g
  • fraises125 g
  • fruits rouges (mélangés)125 g
  • sucre vanillé3 sachets

Instructions

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