Gâteau roulé au pavot (Makotch) avec thermomix
Recette 247
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Ingrédients

  • 250 gramme graines de pavot, bleu ou noir
  • 60 gramme raisin sec
  • 80 gramme sucre en poudre
  • 2 blanc d oeuf, (garder les jaunes pour dorure)
  • 60 gramme beurre
  • 20 gramme amande en poudre, (ou effilées concassées)
  • 1 cube levure boulangère fraîche
  • 100 gramme lait
  • 450 gramme farine
  • 50 gramme sucre en poudre
  • 3 oeuf
  • 75 gramme beurre pommade (mou)
  • 1 bon cm d’épais), étaler la moitié du mak avec une cuillère soupe, sur toute la surface

Instructions

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