GÂTEAU AUX CERISES, AMANDES ET RICOTTA
COOKING JULIA
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Ingrédients

  • 500 g de cerises (350 g nets)
  • 180 g de poudre d'amande
  • 40 g de maïzena
  • 150 g de sucre
  • 1/2 c. c. de vanille en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 œufs 250 g de ricotta
  • 5 cl d'amaretto (facultatif)

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